四聚磷酸钠 7727-67-5 180kg/铁桶
基本信息
四聚磷酸钠，化学式为Na6P4O13
英文全称:Sodium Tetraphosphate
分子量为469.83，是一种重要的化学物质。它主要以白色粉末的形式存在，易溶于水，具有较强的吸湿性和良好的络合能力。
化学性质
四聚磷酸钠的化学性质包括其密度为7.340 g/cm3，形态为黑色六角形晶体。它在水中溶解度较高，形成无色透明溶液。此外，四聚磷酸钠还具有良好的络合能力，能与多种金属离子形成稳定的络合物。
结构特点
四聚磷酸钠的结构特点是由四个磷酸基团围绕一个钠离子排列形成的四面体结构。这种结构使其具有较高的稳定性和亲和力，能够在多种化学环境中保持其功能性和稳定性。
用途
四聚磷酸钠在多个领域有着广泛的应用，主要包括：
高档洗涤剂
四聚磷酸钠作为一种高效的洗涤剂成分，能够有效去除衣物上的污渍，同时具有较好的软化水质的作用，使洗涤效果更佳。
食品添加剂
在食品工业中，四聚磷酸钠常用作乳化剂、稳定剂和凝固剂，用于改善食品的质地和延长保质期。例如，在肉类加工中，它可以作为磷酸盐的使用，有助于肉类的嫩化和保水性的提高。
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